こだわり

  • 穴子は土佐の備長炭で焼き上げます

    当店の自慢の焼き穴子は焼き上げたすぐに急速冷蔵にかけて穴子の旨みを閉とめ込めます。これは焼いた後のボイルオーバーをとめるためです。そのまま放置して湯気を上げると旨味も一緒に出ていくためにそれを最小限に穴子に味を残すためです。だから冷めても美味しい穴子なのです。

  • 穴子の豪華喰い!炭焼きしゃぶしゃぶ

    韋駄天名物の穴子の焼きしゃぶ!生とは違った炙りの穴子は最高です!生とは違った味が楽しめます。
    又、すき焼きのしゃぶしゃぶもおすすめです。

  • 【個室】8~12名様 

    8~12名様でご利用頂ける半個室をご用意いたします。
    忘年会 新年会 歓送迎会などゆったりと宴会を楽しんで頂けるようになっております。

  • 日本酒とあなごを楽しむ

    神戸産あなごに良く合うのは神戸産の日本酒!もちろん各地域の日本酒も日替わりでご用意♪
    やはり穴子には日本酒が合いますが近年ワインも飲む方が増えてきて穴子料理、和食に合うワインなどもご用意しております

  • テイクアウト

    穴子の各種お持ち帰り、地方発送などもご用意できます。お中元 お歳暮などもご用意できますのでお気軽にご相談下さい。

コース

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    月~水・金~日
    ディナー 17:30~23:00
    (L.O.23:00)


    月~水・金・土
    ランチ 11:30~14:00
    (L.O.13:30)

    法事など団体予約などであれば日祝の御予約承ります。

  • 定休日

    木曜日

    ※年末年始

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 35席
    貸切可能人数 25名~35名
    宴会最大人数 着席時35名 立食時45名

    カウンター席あり ソファー席あり

  • 個室

    テーブル個室あり(8名~12名様用)
    ※詳細はお問い合わせください

    席・個室情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • UC
    • DC
    • UFJ
    • ダイナースクラブ
    • アメリカン・エキスプレス
    • JCB
    • NICOS
    • アプラス
    • セゾン
    • J-DEBIT
    • MUFG
  • ドレスコード

    • カジュアル
    • フォーマル
  • 禁煙・喫煙

    喫煙可

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    ソフトバンク NTT ドコモ au

アクセス

  • 〒657-0825
    兵庫県神戸市灘区中原通3-2-5 西川ビル1F
    078-801-6005

  • 交通手段

    阪急神戸本線 王子公園駅 東口 徒歩6分
    地下鉄西神・山手線 三宮駅 バス15分
    神戸市営バス 水道筋6丁目停留所 徒歩3分

  • 駐車場

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。