こだわり

  • 鮮度抜群!活穴子をコースで堪能

    店内にいけすを構える当店。穴子の鮮度には絶対の自信があります!多彩なメニューを楽しまれるなら、コースでのご注文がおすすめ。一番人気の『駄コース』は、人気の造りやお店一押しのカツサンド、王道の穴子飯も付いており、当店の魅力を知っていただくのに最適です。初来店の際はぜひこちらをどうぞ!

  • 宴会にも接待・会食にも◎8~12名様

    木のブラインドで仕切られた半個室は、どんなシーンにもマッチする、シンプルで心地よい和モダン空間。8名様より個室としてご利用いただけ、最大12名様までご案内可能です。宴会・飲み会はもちろん、接待や顔合わせにも最適。周囲を気にせず、ゆったりとお過ごしください。テーブルを繋げれば、一体感も抜群です。

  • 穴子の可能性を広げる創作料理の数々

    他ではなかなか味わえない、専門店ならではの穴子料理を多数ご用意しています。中でも人気は、焼き霜、湯引き、薄造りの造り3種盛り。焼き霜は皮目を七輪で炙り、醤油と山葵でお楽しみください。湯引きは梅肉と山葵でさっぱりと、豊かな風味が広がります。薄造りはヒラメに似た食感。昆布の水塩が甘みを引き立てます。

  • 穴子と合わせて楽しみたい、灘の美酒

    穴子の繊細な旨さを引き立てる日本酒。人気の銘柄から、まだ知られていない次世代の銘柄まで、口当たりの良いものを中心に幅広く仕入れております。地元灘の酒も、常時数種類をご用意していますよ!また、近年は日本酒にワインを合わせる方も増えてきましたので、穴子に合うワインも多数入荷しております。

  • 地方発送OK!家族・友人と、ご自宅で

    一人でも多くの方に当店の穴子料理を食べていただきたく、テイクアウトや地方発送もしております。お持ち帰り人気No.1は、乃が美はなれ神戸店さんの食パンとコラボしたカツサンド。揚げた穴子に穴子のタレをくぐらせ、春キャベツと山葵タルタルと一緒に、ふわふわの生食パンでサンドしました。旨くないわけがないです。

コース

メニュー

写真

店舗情報

  • 営業時間

    月~水・金~日
    ディナー 17:30~23:00
    (L.O.22:30)


    月~水・金・土
    ランチ 11:30~14:00
    (L.O.13:30)

    法事など団体予約などであれば日祝の御予約承ります。

  • 定休日

    木曜日

    年末年始(2018年12月27日~2019年1月4日)
    ※年末年始

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 34席
    貸切可能人数 25名~34名
    宴会最大人数 着席時34名 立食時45名

    カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり(8名~12名様用/カーテン仕切り)
    ※詳細はお問い合わせください

    席・個室情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • MUFG
    • UC
    • DC
    • NICOS
    • UFJ
    • セゾン
    • アプラス
    • J-DEBIT
  • 電子マネー

    • WeChat Pay
    • Alipay
    • ぐるなびPay
  • ドレスコード

    • カジュアル
  • 禁煙・喫煙

    喫煙可(全席喫煙可)

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語 中国語(簡体字) 中国語(繁体字) 韓国語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    ソフトバンク NTT ドコモ au

アクセス

  • 〒657-0825
    兵庫県神戸市灘区中原通3-2-5 西川ビル1F
    050-3469-3663

  • 交通手段

    阪急神戸本線 王子公園駅 東口 徒歩6分
    地下鉄西神・山手線 三宮駅 バス15分
    神戸市営バス 水道筋6丁目停留所 徒歩3分

  • 駐車場

空席確認・ネット予約は、ぐるなびの予約システムを利用しています。